در چه زمانی
مقدمه:
می دانیم شیمی، علم مطالعه ی راه های ترکیب مواد و رفتار آن ها در شرایط مختلف است، این علم همانند سایر علوم با حواس انسان سروکار دارد. دیدن، شنیدن، چشیدن، حس کردن و بوییدن.
شیمی جزیی از زندگی روزانه ی ماست. در این آزمایش و سایر مطالب مرتبط با آن سعی شده است مفاهیم شیمی به طور ساده، و با سرگرمی و هیجان مطرح گردد.
با این حال، افرادی که با آزمایش های علمی سر و کار دارند، قبل از شروع هر آزمایش، می بایست نکاتی را مورد توجه قرار دهند. در ادامه دستورالعمل هایی را که برای انجام این سری آزمایش ها لازم به نظر می رسد ذکر می کنیم:
قبل از شروع هر آزمایش، به طور کامل آن را مطالعه کنید.
اگر مواد و وسایل مورد نیاز آزمایش را از قبل آماده کنید، در طول انجام آن خستگی کمتر و سرگرمی بیشتری خواهید داشت. جستجو برای یافتن مواد در حین آزمایش، رشته ی کار را از دست شما خارج می سازد.
مواد و وسایلی که در این آزمایش ها مورد نیاز است، به راحتی قابل تهیه هستند و غالبا در گوشه و کنار خانه یافت می شوند.
در انجام آزمایش ها عجله نداشته باشید. هر مرحله را با دقت پیگری کنید، و هرگز مرحله ای را نادیده نگیرید و یا چیزی از خودتان به آن اضافه نکنید.
ایمنی از هر چیز مهم تر است. سعی کنید با مطالعه ی دقیق هر آزمایش، قبل از شروع و انجام آن، از نتایج غیر منتظره جلوگیری کنید.
چنان چه جواب آزمایش مطابق آنچه گفته شده نبود، مجددا با دقت دستورالعمل را بخوانید و از قدم اول شروع کنید.
هدف
اندازه گیری زمان تشکیل حباب از یک قرص جوشان
مواد و وسایل
قرص جوشان
شیشه نوشابه
یک گلوله خمیر مدل سازی به اندازه ی کی گردو
40 سانتی متر لوله آکواریوم
ظرف شیشه ای
روش
یک چهارم فنجان آب داخل شیشه ی نوشابه بریزید.
خمیر مدل سازی را در فاصله 5 سانتی متری یک سر لوله ی آکواریوم بچسبانید.
ظرف شیشه ای را پر از آب کنید.
سر آزاد لوله را داخل ظرف آب بگذارید.
قرص جوشان را به قطعات کوچک تقسیم کنید و سریعا قطعات را داخل شیشه ی نوشابه بیندازید.
بلافاصله سر دیگر لوله را وارد بطری کنید و خمیر را دور دهانه ی آن بچسبانید.
زمان را یادداشت کنید.
زمان پایان تشکیل حباب را مشاهده و یادداشت کنید.
نتیجه
قرص بلافاصله با آب واکنش نشان می دهد. تولید حباب مدت 25 دقیقه ادامه پیدا می کند.
اما چرا
اسید خشک و جوش شیرین موجود در قرص با آب ترکیب می شود و گاز دی اکسید کربن تولید می کنند. این گاز دی اکسید کربن است که از طریق لوله حرکت می کند و در ظرف آب تشکیل حباب می دهد. تشکیل حباب زمانی متوقف می شود که واکنش تمام ماده پایان یابد.
مسابقه وبلاگ برتر ماه
نظرات شما عزیزان:
برچسبها: